8 petiscos para comer com vinho

Está sem ideias de quais petiscos comer com vinho? Podemos te ajudar. Chame os amigos, escolha o vinho e bom divertimento!

petiscos para comer com vinho
Imagem: Reprodução/Giphy

 

1) Bruschetta de tomate

 

bruschetta de tomate

Essa receitinha tipicamente italiana não poderia ficar de fora. E nada mais justo que harmoniza-la com um bom tinto italiano, como Sangiovese e um bom Chianti. A acidez do tomate cairá perfeitamente com esse tipo de vinho, pode confiar 😀

 

2)Amendoim

amendoim

“Amendoim com vinho? Quê?” Combina sim, e muito! O salgadinho dele pede por um vinho com mais fruta e menos corpo, como um Tempranillo jovem. Os tintos portugueses também podem entrar, assim como os brancos mais leves, como Sauvignon Blanc.

3) Bolinho de carne seca

bolinho de carne seca

É comida de boteco que você quer, @? É bolinho de carne carne seca que você vai ter. Por ser muito gorduroso e suculento, aposte um vinho com acidez bem concentrada para limpar o paladar. Vai de Vinho Verde que é #SemErro.

4)Polenta frita

polenta frita

Um Chardonnay do novo mundo é #SemDúvidas a melhor opção. Por ser leve, refrescante e com boa acidez, vai dar um match perfeito com esse aperitivo.

5) Pastelzinho de carne

pastel de carne

Tem quem não goste? Tão versátil que serve para qualquer ocasião e, nada mais justo, que um vinho que acompanha esse ritmo. Claro que estamos falando de um Tempranillo. Por ser um vinho versátil e fácil de harmonizar, pode até apostar em outros recheios além da carne.

6) Torresmo

torresmo

Pode parecer loucura mas, um espumante aqui cai muito bem, viu? Á acidez e densidade do espumante trás um equilíbrio perfeito quando combinada com esse tipo de carne. Pensou em torresmo? Pensou em espumante.

7) Queijo coalho

queijo coalho

 

Aperitivo leve nem sempre combina com vinho leve mas, nesse caso, sim. Queijo coalho pede um vinho branco mais leve, fresco e pouco aromatico. Um só vai ressaltar as qualidades do outro #SemDúvidas.

8) Salaminho

 

petiscos com vinho

Esse já tem seu par perfeito e é o bom e velho vinho português. Por serem equilibrados, macios e muito saborosos, os legítimos portugueses vão deixar sua noite de vinhos e frios ainda mais gostosa, pode acreditar!

  • Confira alguns vinhos portugueses aqui. 

Comente aqui embaixo o que achou das nossas dicas de petiscos para comer com vinho!

E se quiser aprender ainda mais, confira aqui várias opções de vinho pra você. É só escolher e esperar eles chegarem no conforto do seu lar. 😀