Sabemos que vocês adooooram dicas de como apreciar os seus vinhos favoritos, e já falamos sobre isso algumas vezes: desde as dicas de harmonização, até mesmo como aproveitar um bom vinho branco, rosé ou como abrir uma garrafa de vinho sem abridor. Mas não pensem que acabou por aí, viu? Hoje, reunimos novas receitas de drinks com vinho para você aproveitar o seu dia a dia #EmCasaComEvino.
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Agora vamos as receitas! <3
DRINK COM VINHO BRANCO
INGREDIENTES:
- 200 ml de vinho branco
- 50 ml de Gin
- 60 ml de água filtrada
- 3 gotas de Bitter Angostura
- 1 gota de água salina ou uma pitada de sal marinho
- 3 folhas de hortelã
- 1 pequeno ramo de salsinha
- 1/3 de uma maçã Grammy Smith
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, adicione todos os ingredientes e misture com um mix elétrico – ou macere com um macerador de caipirinha. Depois, coe o líquido através de uma peneira fina e deixe-o em um container, esfriando no congelador de 15 a 30 minutos.
Sirva em uma taça previamente resfriada, e uma dica: você pode decorar ou guarnecer sua bebida com uma casca de limão siciliano.
Para se deliciar com este drink sugerimos esses dois rótulos:
*Sujeito à alteração de estoque.
DRINK COM VINHO ROSÉ
INGREDIENTES:
- 150 ml de vinho rosé
- 20 ml de licor de laranja
- 2 colheres de sobremesa de geleia de morango ou frutas vermelhas
- 25 ml de suco natural de morango
- 1/3 de maçã Grammy Smith
- 1 fatia pequena de gengibre
- 50 ml de água gaseificada
MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, adicione a maçã cortada em pequenos pedaços, o suco, a geleia de morango e o licor de laranja. Misture bem com um mixer elétrico ou macere com um macerador de caipirinha.
Depois, filtre essa composição através de uma peneira fina e, em seguida, em uma taça grande com cubos de gelo, adicione 75 ml da mistura com 200 ml de vinho rosé e 50 ml de água gaseificada.
Misture bem e guarneça com fatias de maçã Grammy Smith.
Um delícia, não é mesmo? Para este drink com vinho rosé, a dica sem erro é usar esses dois rótulos:
*Sujeito à alteração de estoque.
DRINK COM VINHO TINTO
INGREDIENTES:
- 150 ml de vinho tinto
- 1 sachê de chá de morango
- 5 cm de casca da laranja
- 1 fatia pequena da pimenta dedo de moça
- 1 colher de sobremesa de mel
- 10 ml de suco natural de maracujá
- 100 ml de água tônica
MODO DE PREPARO:
Faça o sachê se chá de morango para 100ml de água fervida. Ao mesmo tempo, adicione o pau de canela, a casca da laranja, uma fina fatia da pimenta dedo de moça e o suco de maracujá.
Após os 5 minutos de infusão, coe e adicione 1 colher de sopa de mel e misture até diluir.
Em seguida, em um copo longo com cubos de gelo, adicione 100ml dessa mistura, 150 ml de vinho tinto e 100 ml de água tônica. Você pode finalizar guarnecendo com 1 gomo de limão siciliano.
As melhores pedidas para este drink são os vinhos:
*Sujeito à alteração de estoque.
E aí, curtiu os drinks com vinho? Contem aqui para a gente e aproveitem #EmCasaComEvino! <3