Especial Mês Black: Aulão de Harmonização

Vocês nos pediram tanto por um novo curso de vinhos que é claro que a gente tinha que atender! E para ficar melhor, o tema será o favorito de vocês: harmonização! Ficou empolgado também? Então confira as informações sobre o aulão logo abaixo e saiba como participar!

Sobre o aulão:

Nossa sommelière, Jéssica Marinzeck, preparou um aulão especial de duas horas para o Mês Black e vai te ensinar tudo sobre harmonização – Teoria e Prática – para você ter momentos ainda mais incríveis com vinho.

O Aulão acontece no dia 18 de novembro, das 19h às 21h, ao vivo no nosso canal do YouTube! Para receber o link da aula no dia, basta apenas se inscrever no link que está no final deste artigo. (Atualização: adicionamos o link do vídeo no final da página para você poder assistir quando quiser).

Kit do curso

Preparamos um kit com 4 rótulos para você degustar ao vivo com nossa sommelière e harmonizar com os pratos sugeridos por ela. Lembrando que a compra do kit é opcional.

kit aulao

Clique no kit para garantir o seu

Rótulos que vamos degustar:

  • Rochet Mazet Pinot Noir 2019
  • Concha y Toro Exportacion Selecto Cabernet Sauvignon 2019
  • Maison Castel Cuvee Blanche Brut
  • Castillo De Montoro Blanco Castle

Pratos que vamos harmonizar:

  • Pizza de marguerita
  • Medalhão de filé mignon com massa ao sugo
  • Sushi, sashimi
  • Babaganouce, Homus, Coalhada Seca com pão sírio
  • Tábua de frios (gorgonzola, parmesão, salame, copa)
  • Rodelas de limão

Fique à vontade para escolher seus pratos favoritos.

Conheça sua professora:

jessica marinzeck sommeliere

Eleita em 2019, por duas instituições inglesas (WSET e IWSC), como um dos 50 nomes para o futuro do mundo do vinho, Jéssica Marinzeck é atualmente a sommelière da Evino e dona de umas das personalidades mais carismáticas do universo dos vinhos. Um dos seus principais objetivos é transformar o vinho algo acessível para o consumidor, sempre trazendo informações através de artigos, lives, vídeos no YouTube e agora aulas ao vivo que você vai poder conferir aqui.

PERDEU O AULÃO AO VIVO? NÃO SE PREOCUPE!

Assista o curso de harmonização agora mesmo: